Leider habe ich keinen Vorstellungsthread gefunden, deswegen schreibe ich es einmal hier hinein.
Mein Name ist Dirk ich bin verheiratet habe drei Kinder und bin 37 Jahre alt. Von Beruf bin ich Koch um genauer zu sein Sous-chef in einem kleinen 25 Zimmer Landhotel. Mit circa 19 Angestellten.
Dieses Forum hat mich beim durchlesen sehr angesprochen, deswegen habe ich mich mal angemeldet. Ich hoffe auf einen netten Austausch unter Kollegen. Auch ich lerne nie aus. 😀 .
Liebe Grüße Dirk
Kochen erfordert eine gewisse Konzentration,
eine gewisse Liebe, eine zärtliche Aufmerksamkeit(Norman Müller,Schriftsteller)
Hallo Dirk,
herzlich Willkommen bei hotelfach.de! 
Mir hat diese Seite auch schon sehr oft geholfen und ich hoffe natürlich wir können dir auch mal helfen, solltest du Fragen haben.
