Habe ein Karfreitagsmenü 4gang geschrieben und wäre über jede kritik und anregung dankbar!!mir fehlen auch noch korrespondierende Getränke und
zwei aperitifs.Vielleicht hat jemand einen tip??!
also:kalte Vorspeise,Suppe,Fischgericht zum HG,Dessert
1.Spargel-Schinken-Röllchen
2.Brunnenkressesuppe im Glas
3.Pochierter kabeljau an einer Senfsauce dazu Karottten-Lauch-Gemüse und Kartoffelgratin
4.Rhabarbercreme mit Vanillesahne
Schon nicht schlecht, allerdings wird Dir der Schinken in der Vorspeise zum Verhängnis, wenn Du ihn am Karfreitag servierst.... 😉
Ich muss leider nach Hause - da wartet noch ein Bett voller Arbeit... 😀
vielleicht:Rucola-Salat mit Radieschen in einem Essig-Öl-Dressing?
Schon besser, allerdings hast Du dann mit der Suppe, zweimal extrem grüne Komponenten in Deinem Menü...
Ich muss leider nach Hause - da wartet noch ein Bett voller Arbeit... 😀
Dann Spargelcremesuppe
Schon sehr gut, aber da kommt es natürlich darauf an, wann Ostern ist und ob es zur Spargelzeit passt. 😉
Ich muss leider nach Hause - da wartet noch ein Bett voller Arbeit... 😀
kann ich schreiben:frische Frühlingssuppe mit Buchstabennudeln??
oder klingt das komisch??
Klingt schon ein bißchen komisch.
Mach doch einfach eine Frühlingssuppe daraus. 😉
Ich muss leider nach Hause - da wartet noch ein Bett voller Arbeit... 😀
