Was ist ein Dinner ...
 
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Was ist ein Dinner in the dark????

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(@patrick86)
Beiträge: 21
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Themenstarter
 

Was ist ein Dinner in the dark? 🙄

Lasst euch nicht ärgern!!!!!!!! 😉

 
Veröffentlicht : 05/04/2006 2:13 am
(@patrick86)
Beiträge: 21
Eminent Member
Themenstarter
 

Habe zwar so meine Vorstellungen aber so wirklich kann ich mir da nichts vorstellen. Wird da im dunkeln gespeist?

Lasst euch nicht ärgern!!!!!!!! 😉

 
Veröffentlicht : 05/04/2006 2:14 am
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

Wo hast Du den Begriff denn her?

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 05/04/2006 2:57 am



BenTheMan
(@bentheman)
Beiträge: 1906
Noble Member
 

Vielleicht meinst du so etwas hier: Unsicht-Bar in Köln und Berlin

Text wurde von der Homepage übernommen:
---
Das Auge ist ohne Frage das wichtigste Sinnesorgan des Menschen. Im Laufe eines Tages müssen tausende visuelle Botschaften erfasst, verarbeitet und bewertet werden. Die übrigen Sinne erscheinen als untergeordnetes Beiwerk. Beim Dinner im stockfinstren Gastraum der unsicht-Bar Berlin hat das Auge endlich mal Pause.

Beim freiwilligen Verzicht auf optische Reize erleben Sie, was Ihre anderen Sinne tatsächlich leisten können, wenn man sie nur fordert. Fühlen Sie einen sanften Lufthauch. Ertasten Sie die Gegenstände auf dem Tisch. Lassen Sie die Nase ungeahnte Sphären erkunden und erfahren Sie die Dramatik feiner Geschmacksnuancen ohne optische Täuschung. Sie spüren die Präsenz Ihrer Tischnachbarn und staunen, wie selbst die oft so belanglose Konversation an räumlicher und intellektueller Tiefe gewinnt. Ein wahrer Sinnesrausch!
---

In diesen Restaurants wird man übrigens von blinden Kellnern bedient. Also eine sehr, sehr interessante Idee. Wer die Möglichkeit hat in Köln oder Berlin mal dieses Restaurant zu besuchen, sollte das auf jeden Fall tun.
Ich persönlich werde hoffentlich bei einem einer nächsten Besuche im Rheinland mal der Kölner Unsicht-Bar einen Besuch abstatten.

Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer

"Die Goldenen Schlüssel" -- "Union Internationale des clefs d'or"

Meine Bilder auf flickr.com

 
Veröffentlicht : 05/04/2006 3:02 am
(@patrick86)
Beiträge: 21
Eminent Member
Themenstarter
 

Habe die Aufgabe bekommen zu diesem Thema ein 4-Gang-Menue zu schreiben. Hat mir eine Kollegin so aufgeschrieben.

Ist glaub ich was mit blinden Servicekräfen, oder?

Lasst euch nicht ärgern!!!!!!!! 😉

 
Veröffentlicht : 05/04/2006 3:04 am
(@patrick86)
Beiträge: 21
Eminent Member
Themenstarter
 

Danke BentheMan!!!!!!

eine sehr interessante Sache ich glaube das muß ich mal machen ist mal was anderes.

Lasst euch nicht ärgern!!!!!!!! 😉

 
Veröffentlicht : 05/04/2006 3:06 am



BenTheMan
(@bentheman)
Beiträge: 1906
Noble Member
 

Jederzeit und immer wieder gerne!

Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer

"Die Goldenen Schlüssel" -- "Union Internationale des clefs d'or"

Meine Bilder auf flickr.com

 
Veröffentlicht : 05/04/2006 3:08 am
(@patrick86)
Beiträge: 21
Eminent Member
Themenstarter
 

Alles klar, werd ich mir merken 😉

Lasst euch nicht ärgern!!!!!!!! 😉

 
Veröffentlicht : 05/04/2006 3:15 am
(@pino-72)
Beiträge: 105
Estimable Member
 

Kommt in den Norden So ein restaurant gib es auch in Hamburg.

lass uns leben

 
Veröffentlicht : 08/04/2006 1:28 am




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