Benachrichtigungen
Alles löschen

Fragen zu Praktikum im Service

8 Beiträge
5 Benutzer
0 Reactions
3,228 Ansichten
(@krissy)
Beiträge: 2
New Member
Themenstarter
 

Hallo zusammen,
ich möchte gern HoFa werden und habe mich in verschiedenen Hotels beworben. Nach einem gut gelaufenen Vorstellungsgespräch soll ich nun in einem der Häuser Ostersonntag abends um 18 Uhr ein Praktikum machen und werde im Service eingesetzt.
Habt ihr vielleicht Ideen, was da auf mich zukommen könnte?
Wäre lieb, wenn ihr mir ein wenig helfen könnt.

Liebe Grüße
Krissy

 
Veröffentlicht : 05/04/2004 4:28 p.m.
sakura
(@sakura)
Beiträge: 908
Prominent Member
 

Das hört sich fast so an, als hätten die zu wenig Leute oder so... Eher ungewöhnlich, eine Praktikantin gleich voll im Abendgeschäft einzusetzen, an einem WE-und Feiertag, was meint Ihr?
Oder die wollen Deine Flexibilität prüfen?
Habe ich auf jeden Fall noch nie gehört.

Moe: "Damit kannst du einen Ochsen in 40 Sekunden blitzfrittieren."
Homer: "In 40 Sekunden?! Ich will ihn JETZT!"

 
Veröffentlicht : 05/04/2004 9:52 p.m.
(@krissy)
Beiträge: 2
New Member
Themenstarter
 

hallo sakura,
ich hab keine ahnung, es ist das größte und wohl beste hotel hier am ort.
flexibilität haben sie schon getestet. mittwoch abend bewerbung abgeschickt, donnerstag um 16.10 angerufen, ob ich um 17 uhr zum vorstellungsgespräch da sein kann.
klar konnte ich
😉
naja, ich denke, dass ich evtl. tische abräumen muss oder gläser polieren oder sowas. ich lass mich mal überraschen.

danke für deine antwort
krissy

 
Veröffentlicht : 05/04/2004 10:45 p.m.



sakura
(@sakura)
Beiträge: 908
Prominent Member
 

Ich kann dazu nur sagen, dass unsere Praktikanten nur in der Woche zwischen 8h und 14.30 h arbeiten und an Feiertagen frei haben. Ich glaube, es ist sogar verboten, die Leute länger und zu so komischen Zeiten einzusetzen. Muss aber dazu sagen, dass es sich um Schulpraktikanten handelt und Du wahrscheinlich ein freiwilliges Praktikum machst? Kommt mir eher spanisch vor. Halt auf jeden Fall die Augen auf und frag vielleicht mal die Azubis nach deren Meinung zum Betrieb.
Zu Deiner eigentlichen Frage :-): Ich glaube nicht, dass Du solche Dinge wie Gläser polieren machen musst, sondern richtig als Kellner arbeiten wirst, denn normalerweise werden alle Polier-, etc.-Vor-bereitungen vor dem eigentlichen Geschäft erledigt.

Moe: "Damit kannst du einen Ochsen in 40 Sekunden blitzfrittieren."
Homer: "In 40 Sekunden?! Ich will ihn JETZT!"

 
Veröffentlicht : 06/04/2004 4:51 p.m.
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

Wahrscheinlich wird es ein Buffet geben, so daß Du nur abräumen oder/und die von Dir angesprochenen Arbeiten erledigen mußt. Personalmangel kann ein Grund sein, daß es so schnell geht oder es wird einfach kombiniert, um Dich zu testen. Schlecht für Dich ist es nicht. Was hast Du zu verlieren?
Es ist, wie von Dir gesagt, das beste Hotel im Ort, so daß Du zumindest Erfahrungen sammeln kannst und ein wenig den Betrieb kennen lernst. Außerdem kannst Du Dich natürlich beweisen. Wenn es mit der Ausbildung nicht klappt, dann vielleicht wenigstens mit einer Aushilfsstelle?!

Praktikanten können prinzipiell überall eingesetzt werden, aber natürlich ist trotzdem das Jugend(arbeits)schutzgesetz zu beachten. Deshalb werden Schulpraktikanten so eingesetzt, wie von sakura beschrieben. Wie alt bist Du denn?

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 08/04/2004 1:13 a.m.
 Eli
(@eli)
Beiträge: 85
Trusted Member
 

Ich kann dazu nur sagen, dass unsere Praktikanten nur in der Woche zwischen 8h und 14.30 h arbeiten und an Feiertagen frei haben.
des war bei mir NIE so mein Früherer Chef *gott sei dank* hat mich alle mögliche dienste machen lassen egal ob Feiertage etc...

 
Veröffentlicht : 18/03/2008 8:40 p.m.



Andy
 Andy
(@andy)
Beiträge: 1310
Noble Member
 

Wenn es dein Chef war, warst du sicher nicht Praktikant oder sehe ich das falsch?
Auch dieser Thread feiert bald 5 jähriges Jubiläum^^

God gave us two ears and one mouth, and most people haven't taken the hint.

Disclaimer: Alle meine Posts enthalten meine eigene Meinung.

 
Veröffentlicht : 19/03/2008 9:52 a.m.
 Eli
(@eli)
Beiträge: 85
Trusted Member
 

ich hätte die Lehre August 08 angetreten und war meist die Ferien da und wärend denm Ferien war ich dann hald Praktikantin

 
Veröffentlicht : 20/03/2008 10:33 a.m.

Teile diese Beiträge!

Teilen: