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Abschlussprüfung-nur offene Fragen?

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(@regina)
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Hallo zusammen!
Also da einige von euch ja immer recht gut informiert zu sein scheinen, versuche ich es mal hier mit meiner Frage.
Ich mache in Hessen im Sommer meine Hofa-Abschlussprüfung und irgendwie wird jetzt hartnäckig das "Gerücht" gestreut, dass ab Sommer 2007 in den Bögen offene Fragen drin sind. Zuerst dachte ich mir "Nicht so schlimm". Dann sagte mir eine Azubine aus meinem Hotel, die in einer anderen Klasse ist, dass alles offen werden wird; meine WiPo Lehrerin meint hingegen, dass sie denkt, dass WiPo auf jeden Fall Multiple-Choice bleibt. Jeder sagt echt was anderes....Ich habe schon versucht, bei der IHK jemand zu kontaktieren, klappt irgendwie nicht so ganz. Hat von euch jemand einen Plan, wie das wirklich abläuft? Ich kann mir halt nicht vorstellen, dass so vieles als offene Fragen gestellt wird, denn das ist doch auch eine ganz schöne Arbeit das alles zu kontrollieren.
Danke

 
Veröffentlicht : 08/01/2007 2:09 a.m.
BenTheMan
(@bentheman)
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Ich habe in der letzten Zeit schon häufiger davon gehört, dass man von Multiple Choice zu offenen Fragen wechseln will. Gerade bei Multiple Choice genügt ja häufig ein bisschen Nachdenken und das Ausschlussverfahren, um eine Antwort zu finden, die man nicht weiss. Daher wäre die Eigenleistung bei offenen Fragen natürlich höher zu bewerten, damit könnte (durch den Zeitaufwand beim Ausfüllen und Korrigieren) auch eine Reduzierung der Fragen einhergehen.

Allerdings handhabt jede IHK die Prozedur unterschiedlich. Genaueres sollte dir ein Lehrer oder Hotelmitarbeiter, der im Prüfungsausschuss sitzt sagen können. Sicherlich wirst du bis zum Sommer hier noch genaueres erfahren.

Ein Hotel ohne Concierge ist wie eine Kirche ohne Pfarrer

"Die Goldenen Schlüssel" -- "Union Internationale des clefs d'or"

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Veröffentlicht : 08/01/2007 2:29 a.m.
(@pageramer)
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soweit unsere Lehrer die VErmutung aufgestellt haben, dass die Umsetzung auf "offene Fragen" in der Abschlussprüfung immer noch nicht (in Hessen zumindest) nicht vollständig ist mach ich mir für 2007 keine hoffnungen dass das so sein wird!!!
Trotzdem mal am Ball bleiben!

Aber seitdem ich Zwischenprüfung hatte, hat man mir die Angst vor der Abschlussprüfung genommen, das war der reinste Witz!!!

 
Veröffentlicht : 08/01/2007 2:41 a.m.



Alex
 Alex
(@gastro-alex)
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Genau das habe ich eigentlich auch gehört bzw. ist mein aktueller Wissensstand.
Aber ich kenne einen hessischen Prüfer (wär fast selbst dabei gewesen, wenn ich nicht weggezogen wäre) - ich frage mal nach, wenn ich daran denke. Aber geh erstmal prophylaktisch von offenen Fragen aus!

edit: Meine Zustimmung bezog sich auf den Erstellungsbeitrag bzw. auf Ben! Pageramer, Du bist zu schnell 😀

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Veröffentlicht : 08/01/2007 2:42 a.m.
(@stoppelhoppser)
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Hallo,

also, bei uns in Niedersachsen ist das ab diesem Sommer auch so, das der Teilbereich GÄSTEEMPFANG UND BERATUNG als offene Fragen gestellt werden. Hier ist daher auch voll die Hölle los, aber was soll man machen.

Müssen wa halt sozusagen zwei Komplexe machen 😕

Good luck!!!

 
Veröffentlicht : 15/02/2007 3:01 p.m.
LadyDC
(@ladydc)
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Hey.. jaja in NRW ist Gästeempfang und Beratung schon seit einigen Jahren "offen".. Und bei Marketing und Wiso ist noch nicht bekannt, wie es dieses Jahr gemacht wird..
Aber offene Fragen, haben doch ganz klar einen Vorteil! Man kann selber schreiben und in den meisten Fällen auch umschreiben.

 
Veröffentlicht : 17/02/2007 1:47 p.m.



(@teller-taxi)
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hallo an alle

ich bin auch aus hessen und bei uns besteht die prüfung aus drei teilen.
davon ein teil "offene fragen" und die anderen beiden teile multiple choice. bei uns soll wohl ( laut unserer lehrer) auch der teil mit den offenen fragen der bereich "gästebetreuung und breratung" sein.

ich finde es auch o.k. man kann schreiben was man weiß und kann sich nicht so leicht verwirren lassen durch die möglichen antworten.

lg TT

 
Veröffentlicht : 17/02/2007 5:42 p.m.
(@annett)
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Es ist ja geplant, das die Prüfungen jetzt ganz einheitlich werden sollen, momentant gibt es ja noch die Nord und Südprüfung. Die AkA berät und will für ganz Deutschland ein Prüfung erstellen und alle die jetzt im Sommer Prüfung haben sind Versuchskanninchen, da keiner noch so genau weiß wie die Prüfung aussehen soll.
Bei den AkA Prüfungen ist der erste Teil Gäste empfang und Beratung auch multiple choise. Das mit den offenen Fragen ist so nicht ganz richtig, es werden nicht alle Fragen offen gestelt, sondern nur ein paar wenige, und als Antwort wird meist auch nur eine Zahl verlangt. Ferner ist die Anzahl der gestelten Fragen höher, aber die Fragen fallen einfacher aus. Außerdem gibt es bei bestimmten Fragen hilftstellung.
Also wir lassen und einfach mal überaschen was auf uns zukommt...

LIEBE GRÜSSE !!!

 
Veröffentlicht : 21/02/2007 8:26 p.m.
MSMiri
(@msmiri)
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Also wir haben jetzt gesagt bekommen, dass viele Sachen die vorher Multiple Choice waren in offene Fragen umgewandelt werden. Ich kann mir aber beim besten Willen nicht vorstellen, dass die sich echt soviel antun werden. Ich meine das zieht nen enormen Arbeitsaufwand mit sich. Ich glaube aber dass WL und BWL wohl Multiple bleiben werden. Ich hoffe es zumindest. Ansonsten wird die Prüfung wohl ziemlich schwierig.

Chuck Norris kann rückwärts Brustschwimmen

 
Veröffentlicht : 22/02/2007 1:37 p.m.



(@nighti)
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hi, also uns hat man gesagt das der gästeempfang und beratung bogen offene fragen sind..und zwar werden die so gestellt das es situationen sind..das ganze hat leider sehr viel änlichkeit mit der komplexenprüfung..mehr wissen wir leider auch noch nicht..

 
Veröffentlicht : 25/02/2007 12:54 a.m.
 Esra
(@esra)
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Also um esklar zustellen es werden unter anderm offene frage sein aber nicht nur ......

bis dann und viiiiel glück

😀

zumindestens in RLP ist es so

P.s in marketing und warenwirtschaft bleibt alles beim alten

 
Veröffentlicht : 26/02/2007 3:21 a.m.
MSMiri
(@msmiri)
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Södele wir haben am Freitag ne Prüfung aus Bayern bekommen, die ja nun für alle in NRW gelten werden. Von der komplexen Aufgabe ("Planen sie ein Event etc.") keine Spur.
Erst habe ich gedacht, ja cool. Aber die anderen Aufagben haben es in sich. Viieeel viel mehr über Fleisch, Gemüse, Gerichte etc. Da kann man leider net mehr raten. Naja wird schon

Chuck Norris kann rückwärts Brustschwimmen

 
Veröffentlicht : 26/02/2007 12:45 p.m.



 Esra
(@esra)
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Also in Rheinland Pfalz ist es zumindestens so das soweit ich weiß überall mitunter offene fragen auftauchen werden außer beim marketing únd warenwirtschaft (wobei dort die mathe aufgaben ja quasi auch offene fragen sind ) naja

irgendwie ist die ganze sache sehr sehr sehr durcheinander geraten und ich habe langsam das gefühl das die ihk selbst keinen durchblick mehr hat

 
Veröffentlicht : 26/02/2007 9:27 p.m.
MSMiri
(@msmiri)
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Nee haben sie auch nicht. Wenn selbst, meine Lehrerin, die im IHK Ausschuss ist keinen Plan hat. Tja dann weiß ich es auch nicht mehr. Lass dich überraschen *sing* 😀

Chuck Norris kann rückwärts Brustschwimmen

 
Veröffentlicht : 28/02/2007 12:19 p.m.
Sportsfreund
(@sportsfreund)
Beiträge: 21
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Schönen guten Tag,

also ich habe mal meine Unterlagen zur Hand genommen:

Bundeseinheitlich ab AP Sommer 2007 (Hotelfachmann):

- Gästeempfang und Beratung: ungebunden (90 Min.)
- Marketing und Arbeitsorganisation: gebunden und ungebunden (60 Min.)
- Wirtschafts- und Sozialkunde: gebunden und ungebunden (60 Min.)

Ich hoffe dies war hilfreich 😀
In meinem Prüfungsvorbereitungsbuch (Prüfungsbuch Pfanneberg Verlag) sind auch schon offene Aufgaben!
Dieser Unterschied zwischen Berufsschule und Prüfung macht mir am meisten zu schaffen. Die Schule ist ein Witz und die Zwischenprüfung war recht schwer 😡

Peace

 
Veröffentlicht : 28/02/2007 3:25 p.m.



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