Hallo ihr Lieben!
Ich möchte hier einmal eure Meinung zu meinem Menü hören.
Aperitif: Prosecco Ca' Ongaresca
Wein zum HG: Chardonnay Moore´s Creek
Tyrell´s Wines
South Eastern Australia
(Ist die Schreibweise richtig?)
Digestif: Ramazotti
Espresso
VS: Lauchcremesuppe
HG: Gebratene Schweinemedaillons
Pfeffersoße
Speckbohnen
Kartoffelröstis
Dessert: Crepes
Karamellsoße
Was sagt ihr dazu, was würdet ihr ändern?
LG, Juliana
Hey
also ich würd an dem Menü einiges ändern.
Du musst kreativer sein!
Das ganze klingt ziemlich langweilig. Schreib noch was zur Suppe dazu und achte auch auf die Farbe! Lauch ist grün und Speckbohnen auch.
Das Dessert musst auf jedenfall noch verbessern, bringe iwelche Früchte mit ein oder sowas!
Wenn mehr Infos willst schreib mir ne Mail ich schick dir ma was zu 🙂
lg
Geht so,...
Den Wein zum Hauptgang kenne ich. Der könnte passen. jedenfalls bekommst du keinen Ärger mit Kork. Aber der Jahrgang fehlt oder? Schreibweise(jedenfalls englisch) stimmt. Nur auf der Flasche kommt erst Moor´s Creek und dann Chardonnay. Falls du den selber noch nicht getrunken hast, hier eine Beschreibung: http://www.tyrrells.com.au/winedetails.aspx?id=183
Gibt es eigentlich zum Dessert keinen Wein? Oder ist keiner gefordert?
