Hallo alle zusammen,ich habe meine Schriftliche Prüfung nun bestanden juhhuh aber am dienstag nächste Woche ist die Praktische Prüfung.Wenn ich mein Menü schreibe dann habe ich doch auch ein Aperitif und Degestiv dabei ,oder? Wenn ich nun schreibe z.B. Campari Orange und Malteser am Ende muss ich dann die Herstellung und Zusammensetzung erklären oder was meint ihr reicht da.Würde mich über tipps und Anregungen sehr freuen vielen Dank euch:-)
Lebe und Denke nicht an Morgen!!!!
SOWEIT ich weiß reicht es vollkommen zu schreiben was für getränke du jeweils anbietest, jedoch schreibst du8 diese natürlich nur dazu wenn gefragt, denn wenn nur nch nem menügefragt wird würde ich das nicht schreiben!!
Desweitern solltest du dir vllt, so jeweils 3 aussuchen, damit du auch ne alternative anbieten kannst!!!
vielen dank dann weiss ich da schon mal bescheid 😀 danke für den Tipp
Lebe und Denke nicht an Morgen!!!!
und am besten auch einen alkoholfreien...das haben unsere lehrer immer gesagt:)
@deluxxx: ja da haben die bestimmt auch recht gehabt, allerdings, was willst du nehmen...
klar man kann wasser anbeiten, oder aber nen o-saft als aperitiv, aber ich denke das käme nicht sonderlich gut...
dann doch lieber prosecco etc..
naja und als degistif nicht zu vergessen ist der ESPRESSO...
der ist denke ich mal pflichtprogramm...
Moin, moin, Zusammen!
Aperitif alkoholfrei: Virgin Kir (Johannisbeersirup + weisser Traubensaft + Schuss Mineralwasser)
Anstatt der Weine zum Essen: weissen und roten Traubensaft anbieten
Digestif alkoholfrei: Espresso, Mokka, arabischer gesüsster Tee
gruss
friesenotto
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