Wiederholungs Prüfung

Hallo zusamm ^^

Ich bin leider im Sommer durch die Prüfung gerasselt mit 49% 😥

Mein größtes Problem war zwar das ich ein Blackout hatte, aber auch das Arragement bzw. passende Speisenkarten und Attraktionen...

Ich hatte z.B. ein Silvesteraaragement mit gehobenen Gästen und es sollte ein Silvesterball stattfinden. Viele Gäste wurden erwartet...
Wir haben in der Schule nur für Sommer gelernt und somit war ich dann naja ganz schön blöd dran 🙄

Habt Ihr ein paar tipps für mich ?
So Arragements für die einzelnen Jahreszeiten oder passende Menüs ?...

Danke schonmal 😀