ein paar gastronomiebezogene Witzigkeiten

„Ich bin Rezeptionist“

eine klasse Stellenbeschreibung

„Ich bin Kellner“

noch eine klasse Stellenbeschreibung ;o)

Kesslers Knigge – 10 Dinge, die Sie …

– nicht tun sollten wenn Sie im Hotel einchecken

– nicht tun sollten wenn Sie im Hotel auschecken

– in einem Restaurant nicht tun sollten

– als Kellner nicht tun sollten

Vier Videos von Comedian Michael Kessler über Sachen, die in der Gastronomie gar nicht gehen.

Kellner’s Creed

die Vereidigung der Restaurantfachleute ;o)

„Lieber Gast!“

Unsere lieben „Kunden“ und ihre Bedürfnisse

„Das Kind als Gast im Restaurant“

Ein Aufsatz über unsere kleinen „Kunden“ und ihre Bedürfnisse

„Ich hasse diesen Aufzug!“

Wer hat das nicht schon einmal gesagt?!

Das Hotel – Satirische Anmerkungen am Ende eines Jahres

Ein Aufenthalt aus der Sicht des Gastes

Deutscher Wein

Karikaturen über das früher schlechte Image des Deutschen Weines von Fritz Wolf

Hotel-Soap-Opera

Ein klassisches Beispiel dafür, wie Übergabeprobleme und das Bedürfnis, dem Gast jeden Wunsch zu erfüllen, grotesk ausarten können.

Ruin-Sorbees

Asiatischer Room-Service und ein Gast mit Verständnisproblemen (englisch)

The Italian who went to Malta

Ebenfalls ein Gast mit Verständnisproblemen, diesmal ein Italiener (englisch)

Damentisch

Berufserfahrungen mal geschlechterspezifisch

Tasse oder Kännchen?

das Porzellan-Problem auf deutschen Terrassen