Latte Macchiato /Ca...
 
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Latte Macchiato /Cappucchino: mit Kakao auf dem Milchschaum?  

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MaybeTomorrow
(@maybetomorrow)
Azubi Mitglied

Hallo,

nach zahlreichen Diskussionen mit Arbeitskollegen und meiner Chefin,
und endlosem googeln bin ich einfach auf keine richtige Antwort meiner Frage gekommen:

Gehört Kakaopulver auf den Milchschaum?

Ich habe mal irgendwo gelesen, dass beim Cappuccino KEIN Kakao drauf kommt,
beim Latte Macciato aber schon.
Meine Chefin sagt gerade das Gegenteil.

Weiss jemand wie es FACHLICH richtig ist?
Am besten mit Quellenangabe zum ausdrucken 🙂

Vielen Dank,
Sabine

Zitat
Veröffentlicht : 05/11/2012 5:40 pm
Melanie82
(@melanie82)
Power-Mitglied Mitglied

Auf Latte Macchiato hab ich noch nie Kakaopulver getan, auf Cappuccino gehört eigentlich auch keiner drauf, wenn man ihn klassisch zubereiten will... :guinness:

Aber wenn deine Chefin auf den Cappuccino Kakao haben will, dann hat sie das letzte Wort 8) Es hat sich inzwischen ja auch irgendwie so eingebürgert...

http://www.tauschticket.de/?rec=242195448 Bücher, CDs, Filme und viel mehr einfach tauschen...

AntwortZitat
Veröffentlicht : 07/11/2012 3:05 pm
MaybeTomorrow
(@maybetomorrow)
Azubi Mitglied

oh prima Danke 🙂
jetzt bin ich mal n Stück schlauer.
Ich wusste dass ich es iiiirgendwo mal gelesen hab dass eigentlich auf den Cappucchino keine Kakao drauf kommt 🙂
aber wie du bereits gesagt hast: es wird letztendlich eh so gemacht wie es d Chefin haben will :))))

Liebe Grüße,

Sabine

AntwortZitat
Veröffentlicht : 07/11/2012 5:28 pm



Marina85
(@marina85)
Praktikant Mitglied

Da hilft dann oft keine Diskussion 😀 Würde es bei der klassischen Zubereitung auch nicht drauf machen. Wenn man aber ein Förmchen dafür hat, dann find ich es eigentlich ganz hübsch.

AntwortZitat
Veröffentlicht : 23/07/2013 4:57 pm
Cocktailking
(@cocktailking)
Praktikant Mitglied

Hi,

kennt jemand den bunten Zucker von der Firma Zucceroo ?

Den habe ich jetzt ein paar mal auf den Milchschaum geschüttet... Sieht MEGA aus!

Resunanz bei den Kunden war bisher immer ein WOW!

Nur zu empfehlen!

Ich bestelle das direkt bei denen. Info: www.zucceroo.com - Mein Ansprechpartner ist Herr Schwarz

Probiert es mal aus - Ist nicht so teuer!

AntwortZitat
Veröffentlicht : 18/09/2013 7:11 pm



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