Rebsorte auf Etiket...
 
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Rebsorte auf Etiketten in Frankreich  

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ulla
 ulla
(@ulla)
Praktikant Mitglied

Hallo wer kann mir helfen??

Warum steht auf dem Etikett bei französischen Weinen keine Rebsorte

Danke für Eure Hilfe

Zitat
Veröffentlicht : 23/05/2011 5:06 pm
Cappu
(@cappu)
Demi-Chef de rang Mitglied

AOC - Appellation d’origine contrôlée
AOC-Weine entsprechen der höchsten französischen Weinqualität. Das für die Vergabe der AOC zuständige nationale Institut für Herkunftsbezeichnungen (INAO) überwacht die Produktionsbestimmungen und deren Einhaltung. Bei AOC-Weinen sind die geographische Lage, der Alkoholgehalt und die Rebsorte sowie der Höchstertrag pro Hektar und die Weinbereitungsmethoden genau festgelegt. Für AOC-Weine dürfen nur ein oder zwei Rebsorten aus dem AOC-Katalog verwendet werden, die jedoch nicht auf dem Etikett erscheinen dürfen. Einzige Ausnahme bildet das Elsaß, das die Rebsorten auf dem Weinetikett benennen darf.

Warum das so ist weiß ich jedoch nicht. Ist auch nur bei AOC weinen so.

AntwortZitat
Veröffentlicht : 23/05/2011 6:17 pm
SirJackRyan
(@sirjackryan)
Praktikant Mitglied

einfache erklärung das man net merkt was die franzosen in die plörre reinkippen 😉

nein die franzosen sind stur es gilt einfach nur der name des weinguts und nicht der wein

AntwortZitat
Veröffentlicht : 29/06/2011 4:52 am



Azubiene83
(@azubiene83)
Azubi Mitglied

einfache erklärung das man net merkt was die franzosen in die plörre reinkippen 😉

nein die franzosen sind stur es gilt einfach nur der name des weinguts und nicht der wein

Wie ist das denn? Steht das auch nicht auf Flaschen, die nach Deutschland verkauft werden? Hier ist es doch gesetzlich vorgeschrieben die Rebsorte anzugeben, oder? Wenn ich beispielsweise einen Spätburgunder kaufen will, soll dass doch auch auf dem Etikett erkennlich sein, oder?!

LG!

AntwortZitat
Veröffentlicht : 29/06/2011 3:21 pm
SirJackRyan
(@sirjackryan)
Praktikant Mitglied

Das gilt nur fuer die in deutschland produzierten weine.

AntwortZitat
Veröffentlicht : 29/06/2011 3:55 pm
Azubiene83
(@azubiene83)
Azubi Mitglied

Das gilt nur fuer die in deutschland produzierten weine.
Typisch Deutschland! 😉 Da muss ich gleich an das Reinheitsgebot oder an die Sektsteuer denken!

AntwortZitat
Veröffentlicht : 20/07/2011 2:13 pm





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