Ist das überhaupt erlaubt?

Würde mich doch auch interessieren, wie es da weiter geht...

Aber ich denke auch, dass es von Vorteil ist, wenn zuerst die Azubis selbst versuchen etwas selbst zu unternehmen - denn unter Umständen sind es auch sie, die dann unter eventuellen Konsequenzen leiden müssen.
Ich sehe die Azubis da an einer Art "grünen Tisch" - zusammen mit jemandem von der IHK und dem Ausbilder.

Dass Schichten teilweise in den Händen der Azubis liegen sehe ich allerdings eher als Vor- als als Nachteil, denn nur wer früh Verantwortung übernehmen darf/kann, kann beweisen, dass er/sie was drauf hat. Und außerdem... wer ne Schicht in die Hand kriegt, dem wird schon recht großes Vertrauen entgegen gebracht - auch wenn es teilweise ne recht schwere Last sein kann, allein da zu stehen.

Oft sind dann aber Hinweise am Namensschild wie "Ich lerne noch" o.ä. ganz hilfreich - denn dann bringen die Gäste oftmals mehr Verständnis entgegen. Allerdings muss man dazu sagen, dass - wenn kein Vorgesetzter im Haus ist - ein solcher Hinweis fehl am Platz ist, denn sollten wirklich Probleme auftreten, dann kann man sich ja keine Hilfe holen - und dann reagieren die Gäste zumeist sehr "verärgert".

Nun denn... Halt uns auf´m laufenden, bin echt gespannt, wie es sich entwickelt... Chris

hey leute!
wär nur zufällig auf der seite und hab diesen Beitrag gesehen!
kurz darauf hab ich mich registriert!!!!!
Ich kann inetwa nachvollziehen wies deiner Freundinn geht!
In meinem Hotel (2.lj) sind überstunden nix neues!
da gibts z.b. frühschichten die um 5uhr anfangen und bis abends halb 7 bleiben müssen!oder wie bei mir:angefangen mit ner 14.00Uhr schicht bis morgens um 6 und dann wieder um 8.00uhr nächste schicht!Ich weiß ja nicht wie des bei euch ist aberich find das ganz schön krass, weil wir die überstunden weder aufschreiben, noch abbummel oder bezahlt kriegen!!Bin ja mittlerweile 17 aber hatte ja schon mit 15 meine Ausbildung beginnen dürfen und da hab ichauch schon bis nachts um 3uhr gearbeitet!
Des Jugendarbeitsschutzgesetz interessiert die nen sch#?ßdreck Ausbildungsvergütung ist unter aller sau!!!
als bsp. mal eure angaben------->

Verdienst: 1. Lehrjahr: ca. 410,- EUR
2. Lehrjahr: ca. 470,- EUR
3. Lehrjahr: ca. 555,- EUR

wir bekommen im 1.lj grad mal die hälfte ca.!
Einige unsere Facharbeiter sind total psychisch fertig schon!
Und viele haben es schon über die IHK versucht aber keiner hats bis jezz geschafft was zu bewirken!

Ich mein ich komm soweit noch klar in meinem betrieb!
aber irgendwann ist echt vorbei!!!
wollte des nur mal loswerden!ich weiß ja net aber ich find des schon krass!
so... jezz muss ich für meine zwischenprüfung lernen!die is nämlich übermorgen!!!
Bis dann jungs!

THX mfg
|S!T|

So, bei dir liegt der Fall nun nochmals ganz anders.

Solange du unter 18 bist, MUSS sich das Hotel an diese Vorschriften halten. Da kann z.B. ein anonymer Hinweis bei der IHK Wunder wirken, da von deren Seite die Möglichkeit einer unangemeldeten Kontrolle besteht. Das von deren Seite nichts unternommen wird, finde ich sehr spannend zu hören. Ich vermute das intern wahrscheinlich schon alle Möglichkeiten ausgereizt wurden etwas zu unternehmen, oder? Eine andere Möglichkeit wäre, der Gewerkschaft beizutreten, und dann diese bitten dort einzuschreiten.

Was den Verdienst angeht, da hätte ich noch eine Frage. Sind dieses die Angaben für dein Bundesland? Hier findest du eine Auflistung aller Bundesländer: http://www.hotelfach.de/forum/viewtopic.php?t=351
Sollte das der Fall sein, bin ich mir nicht ganz sicher, inwiefern ein Hotel davon abweichen kann. Wäre meines Wissens nach, nur in Ausnahmefällen möglich, und müsste über den Ausbildungsvertrag geregelt sein. Allerdings müssten dieser Regelung der Arbeitgeberverband und die Gewerkschaft zustimmen.

Zu der Ausbildungsvergütung habe ich noch eine Frage: Wohnst Du in einer Unterkunft, die von dem Hotel gestellt wird? 😕

also... ja es liegt unter dem normla-bundeslands-verdienst und nein ich bekomme keine wohnung gestellt!
bekomme aber BAB aber darum musste ich mich ja selber kümmern!
zu der ihk---> hat ja jeder schiss vor weil sie dann jeden fertig machen egal ob ers war oder net!Chef ist oft genug ausgerastet nur weil ein eis zu lang gedauert hat, hat er den pass fast kaputt geschlagen und des mädel aus 1.lj zum weinen gebracht!

aber ich bin ja bald fertig *lach*

Ich verstehe immer noch nicht, wieso bei euch nicht nach Tarif gezahlt wird. Die einzige Möglichkeit, die mir in den Sinn kommt, wäre die das euer Betrieb kein Mitglied der DEHOGA, bzw. eines anderen Arbeitgeberverbandes ist, und sich somit - da kein Mitglied der Tarifparteien - nicht an den Tarifvertrag halten muss.
-->Wo sind da die Experten fürs Arbeits- und Tarifsrecht???

In Bezug auf die IHK sage ich mal folgendes: Wenn jeder Angst davor hat, sich da zu melden, und lieber die Arbeitszeiten erträgt wie sie sind, dann darf sich auch keiner darüber beklagen.

Mich würde auch noch interessieren, was für ein Hotel das ist in dem du arbeitest. Kette/Privat? Sterne? Anzahl Zimmer?

Ich habe ja schon viel gehört, und bin gegenüber den Arbeitgebern auch sehr tolerant, aber das man den Azubis deutlich unter Tarif zahlt, das habe ich noch nicht mitbekommen.

ben weiß bescheid!hoff ich....
Privat (familienunternehmen) - 4 sterne plus - 120 zimmer oder so!
ich hab jezz erstmal 2 wochen urlaub also kann mir des alles egal sein!

mfg

|S|

Ich arbeite auch alleine in der Nachtschicht (3. Lehrjahr) (bin also auch ganz ganz alleine im Hotel) habe immer dienst von 21.45 - 6.15 ...
nunja da ich meine Arbeit gerne mache auch was lernen will isses mir ganz recht. So lerne ich verantwortung zu übernehmen und meine Arbeit selbstständig und gewissenhaft zu machen. Finde das gut, dass uns Auszubildenden soviel zugetraut wird. Das man nicht immer 2 Tage am Stück freimachen kann oder auch mal Teildienst hinnehmen muss ist keine Seltenheit und vollkommen okay ... entweder man ist für den Job geboren oder nicht ...

Was ist nun eigentlich aus dieser Geschichte hier geworden?

genau - würde mich auch mal interessieren.

Scheinbar sind wir - nachdem wir unsere Ratschläge gegeben haben - überflüssig geworden.

Schade, hätte zu gerne gewusst was aus der Sache geworden ist.

Ich denke, dass hätten wir alle gerne gewusst.

Hi, hab praktikum im dorint sofitel rottach-egern gemacht ..für 2 wochen. Die Azubis (die meisten über 18) haben pünktlich nach 8 Std. schluss gemacht. Überstunden kommen meist nur im Service oder Bankett auf , ansonsten nicht.