Hey ich bin zwar noch im ersten Leerjahr in einer Hotelfachausbildung doch will ich genau meine Zukunft planen. Jedenfalls es versuchen. Ich will spaeter in einer Bar arbeiten das steht fest. In einer modernen Bar vielleicht in Hotels oder in einem Nachtclub. Aber wie kommt man dazu vielleicht mal spaeter da Chef zu werden? In der Ausbildung jetzt lerne ich halt viel in der Bar und bin nur im Spaetdienst.
Naja aber so die richtige Erfahrung fehlt da relativ wenig los ist ... gerade auch in Sachen Cocktails.
Ich hab mir gedacht ich mache ein Barseminar das eine Woche geht und versuche immer mehr zu lernen.
Nach meiner Ausbildung kann man sich da als Commi de Bar bewerben? also da 2 Jahre ca arbeiten und lernen lernen lernen? dann halt immer hoeher oder mal aufm Schiff wenn man dann spaeter viel Erfahrung hat. Aber es steht definitiv fest im Sevice oder an der Bar....
Kann man sich da einfach nach der Ausbildung in ner Hotelbar bewerben?
Danke fuer Eure Hilfe
