Wie sind eure chefs den so drauf????

meine chefs (ehepaar) er in der küche sie im restaurant
sind beide cool und locker drauf
wir scherzen zusammen, mittags trinken wir zusammen
nen cappuccino 😳 den auch oft mein chef persönlich
für mich macht 8)

zum essen & trinken:
darf essen und trinken was ich möchte
bis auf alk natürlich 😉

meine arbeitszeiten sind ganz ok kann nicht klagen 8)

ich bin gerne im restaurant am arbeiten 😈

Schön, dass es nicht bei allen so schlimm ist...

Es muss ja auch positive Beispiele geben.

Mein Chef ist auch so eines. Mehr über ihn gibts HIER!

nach 1 monat ausland ist meine chefin am samstag wieder da
den sonntag bis donnerstag hatte ich frei
sie hat mich heute angerufen und hat mich gefragt ob ich lieber den samstag oder den sonntag frei haben möchte 😀
sowas nenne ich mal luxus 😳

Na immerhin wirst Du gefragt 😀

ja hast recht 😀 samstag passte mir ganz gut 😳

Was ich hier grösstenteils so lese hört sich nach dem Probearbeiten an das ich im August noch über mich hab ergehen lassen...
Das war auch in einem Familienbetrieb. Der Vater war ganz ok und auch der einzige der mich an dem Abend mit Respekt behandelt hat. Die Tochter war vom Typ alte Jungfer/Furie und hat den ganzen Tag nur gemeckert wenn HErr Papa nich in Hörweite war. War er es dann doch hat das Töchterlein im selben Maß eins von ihm drauf bekommen ^^
Das und noch ettliche andere Kleinigkeiten haben dann auch dafür gesorgt das ich direkt am nächsten Morgen zu besagter Furie ging und mir meine Unterlagen hab zurück geben lassen auf den Kommentar "Oh. Is der BEruf wohl doch nichts für dich." gabs als Antwort von mir nur ein "Doch, auf jeden Falls sogar. Aber nicht in Ihrem Hotel!", einen entsprechend abfälligen Blick und einen kalten Windhauch als die Tür hinter mir ins Schloss gefallen is.

Mein Ausbildungsbetrieb is das 100%ige Gegenteil.
Zu meinem Cheff...in den 3 Monaten die ich da nun arbeite hab ich ihn 5 mal gesehn. Er is die meiste Zeit im Ausland. Glaub nich das ich wissen will was er da macht ^^
Die Personalcheffin is einer der liebsten Menschen die ich je getroffen hab. Manchmal sogar schon zu verständnisvoll. Wenn ich (in meinen Augen) mal richtig mist gebaut hab und Angst vor der Reaktion hab dann kommt von ihr meistens nur etwas wie, das man aus Fehlern lernt und es lieb von mir is das ich es ihr direkt gesagt habe anstatt es für mich zu behalten und beim nächsten mal weiss ich es dann besser.
Ebenso die Tochter vom Cheff. Mit der trinke ich die meiste Zeit über Kaffe, schaue ihr beim rauchen zu und quatsche mit ihr ^^
Der Küchencheff is Ägypter, versteht demnach kein Wort von dem was ich ihm sage(Deutsch gar nich und Englisch nur sehr gebrochen..). Es sei denn die Tochter oder der Sohn vom Cheff kommen mal Dolmetschen.

Also was diesen Beruf und vorallem seine Cheffetagen angeht hab ich in meiner Bewerbungsphase einiges kennengelernt und vorallem auch das man es sich nich bieten lassen muss.

Chefs sind wie sie sind.....

wir haben einen Küchenchef und einen Hotelchef der aber auch den Küchenmeister hat.

Der Küchenchef ist echt ein cooler typ.

solange du deine Arbeit gut machst und es auch recht ernst mit der hygiene nimmst ist alles ok.

Wir haben da ein realtiv lockeres und mehr freundschaftliches klima als rein beruflich.

Dagegen kann unser Hotelchef wenn er mal Panik in der küche bekommt zu einem richtigen Choleriker werden.

So richtig mit Pfannen werfen usw 😆 .

Ich geh dann immer freiwillig Kühlräume putzen usw...dann hab ich wenigstens meine ruhe.

Dann gibts da noch unsere Seniors.....NAJA.....passen zum Sohn.
😈

Also meine chefs sind total faul, machen rein gar nichts aber führen sich natürlich auf wie chefs.
Dabei sitzen sie die ganze Zeit nur vor der Theke saufen und rauchen bis sie total zu sind.
einige Thekenstammgäste haben das auch schon bei mir oder kollegen angemerkt dass das ja absolut net ok ist. Das ist doch ein tolles Bild das meine chefs abgeben oder?
Ach ja essen müssen wir bezahlen und trinken dürfen wir nur wasser und kaffee bei uns net anders mir müssen 6€ am tag fr essen und trinken abdrücken und trinken dürfen wir nur wasser

boah ihr habts alle traumchef *träum* he jetzt erzähl ich mal wies bei uns abgeht also zum Chef: Im 5 minuten tackt bekommt man maule weil du den satz nicht so ausgesprochen hast wie er sich es vorstellt recht kann man ihm eh nichts machen frei nach dem motto du bisch total dumm weisch nichts kannst nichts
zur chefin: Frühdienst welch ein Grauß natürlich mit der chefin morgends oho jhat die ne laune schlimm und meist machst bei ihr nichts richtig wie bei ihm die hab ich bis jetzt vllt ein mal lachen hören

solange in diesem Betrieb azubi bist säufsch du nur weil anderst kann man unsere chef etage echt nicht aushalten vorne herum wie nett unt hinten wie hinterfotzig ich habe voll die panik vor diesem ehepaar jeden morgen quälen mich bauchkrämpfe weil ich so angst hab etwas falsch zu machen meine kolleggen allesamt trinken ziemlich viel alkohol fragt sich nur warum und jeder den du als ex azubi der rose begegnest rät dir ab dort zu lernen erstens is der gehalt so mies dann musst du jedemenge essensgeld bezahlen von dem Perso haus mal ganz zu schweigen (miete) monatlich bekommen wir nach allen abzügen (nur vom chef ) vllt wenn wir Glück haben noch 50€ herraus toll oder eins weiß ich ich empfehls niemandem da zu lernen weil entweder bist du nach 3 jahhren alki oder du bist in der klappse! fragt sich dann nur warum bei uns so viele ausbildungen abgebrochen werden!

Oh-mein-Gott. Ich bin aus der Puste - und das, obwohl ich nur Deinen Beitrag gelesen habe. Biiiitteeee - Satzzeichen haben einen Sinn!!!

So, dann will ich mal was erzählen..

Arbeite in einem Hotel ( 4 Sterne ) werde ich als billiger Kellner verheizt, darf keinerlei Stunden aufschreiben, das Personalessen ist eine Katastrophe.... Zudem werde ich von der Dienstältesten Servicemitarbeiterin gemobbt, ebenso vom Stellvertretenden Hoteldirektor...

Nur lass ich mir das nicht gefallen, daher gibts richtig oft Stress wie ihr euch vorstellen könnt... ^^

Unsere Azubis werden als billige Putzkräfte und Räumesteller mißbraucht... Ich arbeite seit 6 Monaten in diesem Betrieb, und noch nicht einmal wurde ein Azubi für etwas gelobt..... - Dafür sind die Restaurantleiterin u der Stellv. Direx hervorragend im anscheißen...

Es wird gedroht, gemobbt und das arbeitsklima ist eine Katastrophe.. Ebenso wie die Bezahlung.,,, Man wird beim Bewerbungsgespräch mit dem Versprechen geködert, dass man nach ablauf der Probezeit ( 3 Monate ) mehr Geld bekommt....

Aber Nein, keiner hat nur einen Cent mehr bekommen... Spricht man den Direktor darauf an, ja stellt sogar ein Ultimatum, es ändert sich nichts..

Ebenso mit den Stationschefs... Man beschwert sich, er verspricht sich der Sache anzunehmen... Und es passiert wieder nichts! Es ist echt eine Katastrophe! Man ist den ganzen Tag frustriert...

Das beste kommt noch.. Eine Kollegin von mir... Arbeitete 2 Jahre in diesem Betrieb.. War nicht einen Tag Krank... Doch vor 6 Wochen hat Sie ne Grippe erwischt, richtig schwer.... Sie lag komplett flach. Wisst ihr was der stellv. Direx u die Restaurantleiterin getan haben? Sie haben vor versammelter Mannschaft behauptet dass Sie blau macht!!!! Ich war bei ihr, Sie war richtig krank!!!

Zudem haben Sie Betriebsinterne Nachforschungen angestellt ob Sie vielleicht zu sehr Party gemacht hatte... Und als Krönung musste unser Hausmeister bei Ihr vor'm Haus mit m Auto warten und Beobachten ob Sie simuliert^^

Mann jetzt hab ich mich ausgekotzt, Gottseidank bin ich nicht mehr lange da.. Das einzige was mich noch hält sind drei meiner Kollegen, die wirklich total nett sind, sowie das Wissen dass ich am 1 September in der Hotelfachschule bin und mein Betriebswirt mache...

Dann muss ich mir so n Scheiß nie wieder reinziehn 😉

Also wenn ihr im Umkreis Lübeck wohnt und mehr wissen wollt, fragt mich.. 😉