Erklärung Creme Bru...
 
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Erklärung Creme Brule

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(@natschideluxe)
Beiträge: 7
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Hallo ist Creme brulee´ ein dunkles gericht oder ein helles??

 
Veröffentlicht : 29/01/2007 8:16 pm
(@icesky)
Beiträge: 195
Estimable Member
 

naja, der flambierte obere teil ist dunkel, da karamelisiert, die creme an sich ist hell(vanille?)

chuck norris hatte nur einmal ein problem..mit einem dinosaurier und das ende kennen wir alle..

wer einen Fehelr findet, der darf ihn behalten

 
Veröffentlicht : 29/01/2007 8:21 pm
(@natschideluxe)
Beiträge: 7
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Ja ich weis ich erstelle aber gerade ein Menü überleg ob ich es zu dunkel oda zu hell zählt!
Also Creme brulee´ und Eis vom Pfirsich dazu Erdbeeren und Amarettosahne. Hell oder dunkel??

 
Veröffentlicht : 29/01/2007 8:26 pm



Buffy
(@buffy)
Beiträge: 1985
Noble Member
 

Gelb, Orange, Rot und Beige. Also, eher hell, oder???? 🙄

Ich muss leider nach Hause - da wartet noch ein Bett voller Arbeit... 😀

 
Veröffentlicht : 29/01/2007 8:32 pm
(@natschideluxe)
Beiträge: 7
Active Member
 

Ja glaub auch dankeschön ;-p

 
Veröffentlicht : 29/01/2007 8:34 pm
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