Gasverbrauch Gastro...
 
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Gasverbrauch Gastronomie  

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michaela.bln
(@michaela-bln)
Praktikant Mitglied

Guten Tag Euch allen,
gibt es hier jemanden, der sagen kann, wieviel Gas von einer Restaurantküche verbraucht wird, die für 100 Plätze zu kochen hat ?
Ich weiss,m ich weiss, ist ne beknackte Frage....
Dennoch, kann eine/r von Euch das quantifizieren ???

Vielen Dank fürs Lesen und vielleicht sogar für Antworten.
LG Michaela

Zitat
Veröffentlicht : 10/10/2013 5:00 pm
Mone88
(@mone88)
Foren-Urgestein Mitglied

Schwer zu sagen, da ich nich weiss mit wie vielen Kochstellen du arbeitet und welche Dauer und den Verbrauch der einzelnen Geräte..
Aber grob geschätzt dürfte es zwischen 150 und 250 kg Flüssiggas pro Monat liegen.

Seamos realistos y hagamos lo imposible. URUGUAY, EL PAIS DE MI CORAZON Y EL MEJOR LUGAR DEL MUNDO!

AntwortZitat
Veröffentlicht : 10/10/2013 7:28 pm



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