Benachrichtigungen
Alles löschen
Speisenkunde
2 Beiträge
2 Benutzer
0 Reactions
2,829 Ansichten
Themenstarter
Wieviele Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts dürfen in einer Büffetkarte z.B. für 40 Personen stehen?
Veröffentlicht : 10/03/2017 10:38 am
da gibt es soweit ich weiß keine Vorgaben und da hat auch die Personenanzahl nichts mit zu tun.
Ich empfehle immer so 3-4 jeweils als Auswahl zu haben.
Wir haben in unseren Betrieb weniger Vorspeisen als Hauptspeisen(3 Vorspeisen aber 5 Hauptspeisen) aber ich empfehle wie gesagt so 3-4
Veröffentlicht : 15/03/2017 10:01 pm
