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Bräuchte mal eure Meinung bitte ..

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(@senbonzakura)
Beiträge: 5
Active Member
Themenstarter
 

Wenn ihr die Wahl zwischen

Dorint 5 sterne oder
Renaissance 4 sterne hättet.

welches würdet ihr bevorzugen? jetzt rein vom ansehen her.

 
Veröffentlicht : 23/05/2008 4:31 am
(@helena)
Beiträge: 153
Estimable Member
 

dorint

 
Veröffentlicht : 23/05/2008 10:33 am
(@senbonzakura)
Beiträge: 5
Active Member
Themenstarter
 

bitte noch mehr antworten,

 
Veröffentlicht : 23/05/2008 5:39 pm



 Haze
(@haze)
Beiträge: 738
Honorable Member
 

Ist doch ganz klar, je mehr Sterne der Betrieb deiner Ausbildung hat, umso besser ist es. Dennoch geht es um den persönlichen Eindruck und nicht nur um die Sterne, die Hotelkette oder die Direktion. 😉

 
Veröffentlicht : 23/05/2008 6:35 pm
(@mayflower)
Beiträge: 783
Prominent Member
 

Dorint definitiv 😉

Angehende Staranwältin, die kurzzeitig der Gastronomie verfallen, aber inzwischen wieder geheilt ist...

 
Veröffentlicht : 23/05/2008 8:58 pm
 Till
(@till)
Beiträge: 441
Reputable Member
 

Die Anzahl der Sterne hat nichts mit 1. der Qualität des Service noch ist es ein Indikator für die Qualität der Ausbildung!

Vorteil Kette - man kann intern leichter wechseln und bei Unstimmigkeiten hat man eine größere Basis ( JAV, Betriebsrat).
Nachteil Kette - oft sind Dinge bis ins kleinste Detail vorgeschrieben, oft werden solche Betriebe auch kaput controllt.

Hier könnte Ihre Werbung stehen!

 
Veröffentlicht : 23/05/2008 8:58 pm



 ReHo
(@reho)
Beiträge: 31
Eminent Member
 

Was sagt denn dein Bauchgefühl?
Warst du schon mal in einem von beiden Hotels für ein Praktikum oder ähnliches?
Welche Leute waren dir beim Vorstellungsgespräch sympatischer?
Welches Hotel hat bei dir beim rein kommen den besten Eindruck hinterlassen!
Vielleicht helfen dir diese Fragen ja bei der entscheidung. Ansonsten kann ich nur positives über das Dorint in Halle sagen, aber das kann ja innerhalb der Kette schwanken!

 
Veröffentlicht : 23/05/2008 10:34 pm
 Haze
(@haze)
Beiträge: 738
Honorable Member
 

Das Dorint in Freising hat z.B. n sehr schlechten Ruf, das ist eben unterschiedlich, deswegen sagte ich ja bereits, so eine Entscheidung, die über 2-3 Jahre geht, sollte man nicht an der Hotelkette sondern an mehr Faktoren festmachen 🙂

 
Veröffentlicht : 24/05/2008 4:16 am
(@canada-man)
Beiträge: 41
Eminent Member
 

So rein vom Namen her Dorint, aber du solltest trotzdem auch auf andere Aspekte neben dem "Namen" schauen (Qualität der Ausbildung, Betriebsrat, Service, Geschäftsleitung, Mitarbeiter, Arbeitsklima etc.)

 
Veröffentlicht : 24/05/2008 7:21 am



(@helena)
Beiträge: 153
Estimable Member
 

Das dorint in neheim und winterberg nen guten ruf hab nichts schlechtest gehört bis jetzt

 
Veröffentlicht : 24/05/2008 11:51 am
(@friesenotto)
Beiträge: 312
Reputable Member
 

Moin, moin, Zusammen!

Ich lege gar keinen Wert auf Sterne bzw. Hotelketten bei der Einstellung von Hofas, für mich zählt nur das einzelne Haus.

Ich habe selbst in 4 Sterne „S“ Häusern einen grottenschlechten Service erlebt und in sternelosen Häusern einen Topservice. Sterne werden für die Hardware vergeben, also Zimmergrößen, Ausstattung etc., die Software, also die Dienstleistung durch das Personal werden bei der Sternevergabe nicht berücksichtigt. Ausgerechnet der Bereich, der für die Ausbildung wichtig wäre, wird durch die Sterne nicht erfasst.

Fragt bei der Berufsschule die Fachlehrer, welche Betriebe bei der Ausbildung am besten abschneiden. Diese Betriebe geben dem Auszubildenden das beste Rüstzeug für seine weitere Karriere und sind den meisten Personalchefs bekannt, die Hofas, die in diesen Betrieben gelernt haben, werden von den Persochefs bevorzugt.

Man kann in einem 2 Sternehaus gelernt haben und wird von jedem 5 Sternehaus mit Kusshand genommen. Genauso wie ich Hofas aus bestimmten 5 Sternehäusern unter keinen Umständen nehme. Andere Hofas aus einem anderen 5 Sternehaus der gleichen Kette nehme ich wieder mit Kusshand.

In der hiesigen Berufschulklasse des ersten Lehrjahres im letzten Jahr waren von einem 4*S Betrieb 8 Azubis zur Hofa und 4 zum Koch, in dem Betrieb sind mehr Azubis als ausgebildete Mitarbeiter. Die Berufsschulnoten aller 8 waren mit einem Durchschnitt von glatt 5 bemerkenswert, jetzt sind nach einem ¾ jahr nur noch 4 Hofa-Azubinen dort, aber alle 8 waren etwas Besseres als die Anderen, sei lernten schließlich in einem Vier-Sterne-Superior-Hotel, nur bei den Noten waren sie etwas schlechter.

gruss friesenotto

Dieser Beitrag wurde extrem umweltfreundlich aus wiederverwerteten Buchstaben und Wörtern von weggeworfenen e-mails geschrieben und ist deshalb voll digital abbaubar!

 
Veröffentlicht : 24/05/2008 12:01 pm
ShocK
(@shock)
Beiträge: 970
Prominent Member
 

Dies sind die Punkte, die immer wieder und überall, bei all solchen Fragen von meiner Seite aus gelten, wenn man vom Best- und Idealfall ausgeht:

Vorarbeit: Sich Zeit nehmen und darüber klar machen, welche Vorstellungen man hat, welche Erwartungen und Ziele man verfolgt. Anhand dessen geeignete Betriebe aussuchen.

1. Ausgiebig über den Betrieb/die Betriebe bw. deren Ketten oder Zusammenschlüsse auf allen Kanälen informieren (Internet, Broschüren, Kontakte, Anrufen, Besuch abstatten, Fachmagazine usw.)

2. Bewerben, allgemeine Kontaktaufnahmen

3. Vorstellungsgespräch und Praktikumszeit arrangieren.

4. Vorstellungsgespräch mit ausgiebiger Rundführung abhalten

5. Praktikum absolvieren, Betrieb anaylsieren, mit den Mitarbeitern austauschen, Meinungen einholen, Atmosphäre in sich aufnehmen, Praktikum bescheinigen lassen

6. Praktikum innerlich auswerten, mit anderen Kandidaten vergleichen, Vor- und Nachteile abwägen, Bauchgefühl mit einfließen lassen. Gesamtresultat mit der eigenen geleisteten Vorarbeit (siehe oben) abgleichen.

7. Auswahl eingrenzen, versuchen, sich als Teil dessen zu fühlen und herausfinden, ob man damit glücklich sein könnte.

8. Entscheidung fällen.

- To achieve great things, you must first dream great dreams -

 
Veröffentlicht : 24/05/2008 5:13 pm



 nici
(@nici)
Beiträge: 29
Eminent Member
 

Es geht wirklich nciht um die Sterne, aber wenn du Interesse hast vllt. später einmal ins Ausland zu gehen, würd ich die größere Kette auswählen, wenn das Arbeitsklima dort stimmt;)

 
Veröffentlicht : 01/06/2008 8:38 pm
Ali Baba
(@ali-baba)
Beiträge: 749
Honorable Member
 

Ich glaub ich würd eher das Renaissance nehmen. Erstens ist Marriott doch ne gute Kette und zweitens hab ich von Accor etwas die Schnauze voll 😀

Der Glubb is a Debb!
Wou die Hasen Hoosn und die Hosen Huusn haaßn dou is Franken.

 
Veröffentlicht : 14/06/2008 5:59 pm

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