Spanische Weine
Die wichtigsten Anbaugebiete
| Gebiet | Weinbeispiele |
|---|---|
| Rioja | berühmtestes Rotweingebiet Spaniens Rioja Alta, Rioja Baja, Rioja Alevesa |
| Navarra | Rot-Rosèweine |
| Katalonien | Tarragona (Dessertwein) |
| La Mancha | Rot- und Weißweine, größtes zusammenhängendes Weinanbaugebiet der Welt, Massenweine |
| Kastilien | Vega Sicillia (einer der größten Rotweine der Welt) |
| Jerez | Sherry-Produktion |
| Malaga | Malaga (Dessertwein) |
Grobeinteilung Spaniens mit seinen Weinen
| Norden gute Qualitätsweine Rotweine | ||
| Westen grüne, säuerliche Weine | Massenweine, hoher Alkoholgehalt (La Mancha) | Osten gute Rot- und Weißweine Cava |
| Süden Apèritifs, Digestifs | ||
Qualitätsstufen
spanische Weine werden grob gesehen, den französischen Appellationen entsprechend klassifiziert.
Höchste Stufe: Denominaciones de origen = D.O.C.
Zusätzliche Bezeichnungen:
| Reservas | = mindestens 5 Jahre alt, davon 2,5 Jahre in Barricas oder die doppelte Zeit in der Flasche |
| Grand Reservas | = mindestens 7 Jahre alt, davon 4 Jahre in Barricas oder die doppelte Zeit in der Flasche |
