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wolltet ihr schon immer in die gastronomie?

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Rieussec
(@rieussec)
Beiträge: 353
Reputable Member
 

Joa ganz am Anfang war ich voll scharf auf so Barkeeper aber nach einem halben Jahr Ausbildung hat sich in mir ein sehr großes Interesse im Bereich Sommelier geweckt und joa seitdem strebe ich diesen Job an und der Weg dahin sieht auch momentan sehr gut aus 😀

Restaurant Endtenfang

Hear my Music

 
Veröffentlicht : 17/02/2007 1:37 pm
(@princezz)
Beiträge: 15
Active Member
 

Mein Traum war es Krankenschwester zu werden.. habe auch schon eine ausbildung im sozialen bereich hinter mir... konnte mir eigentlich nie vorstellen zu bedienen und jetzt bin ich doch irgendwie da reingerutscht aber ich bereue es nicht im gegenteil!! 😀

 
Veröffentlicht : 02/10/2007 2:26 am
(@brauer-power)
Beiträge: 10
Active Member
 

also, dazu kann ich nur sagen, ich wollt auch ganz was anderes werden, eher sowas mit Fitness.. Fitnesskauffrau.. Physiotherapeutin.. Logopädin.. da wurde mir nach mehrerem hin und her aber klar, dass ich selbst in der GASTRO am fittesten und agilsten bleiben würde (; und darum hab' ich's gewagt. Ausserdem ist unser Job doch eigentlich sehr geil, flexibel und man kann damit viel anstellen, Reisen etc. Oder nich? Wer brauch da noch Privatleben?? Ich bin nun seit 4 Monaten Hofa-Azubi und zwar in einem Betrieb den niemand von mir erwartet hätte.. und ich find's lustig!

 
Veröffentlicht : 11/01/2008 11:39 pm



(@ayla88)
Beiträge: 105
Estimable Member
 

Ich wollte eigentlich in der 9.und 10.Klasse immer in der Medizin arbeiten als Arzt-/Zahnarzthelferin. Dann hatte ich vor mein fachabi in diesem Berufsfeld zu machen und dazu kam mein Praktikum 1Jahr in einem Hotel, das hat mir dann (trotz der negativen Seiten) mehr zugesagt, sodass ich mich dann als HoFa bewrben hab! Jetzt macht mir der Beruf auch spaß (wären da natürlich nihct diese Kollegen *g*)
ps:bin im 1.Lehrjahr als HoFa *g*

°°Das Leben ist ein scheiß Spiel...aber die Grafik ist verdammt geil!!°°

 
Veröffentlicht : 13/09/2008 7:20 pm
Ali Baba
(@ali-baba)
Beiträge: 749
Honorable Member
 

Wenistens ist das Gehalt bei Arzthelferin und Hofa gleich, nämlich lausig 😀
Da hat man ja die Wahl zwischen Pest und Cholera :mrgreen:

Der Glubb is a Debb!
Wou die Hasen Hoosn und die Hosen Huusn haaßn dou is Franken.

 
Veröffentlicht : 13/09/2008 8:20 pm
Angel23
(@angel23)
Beiträge: 47
Eminent Member
 

Ich wollte ins Büro als Sekretärin, aber nachdem ich Bürokauffrau mit Abi gemacht habe, ist mir die Lust irgendwie weggelaufen. 😯
Jetzt bin ich etwa 10 Jahren in der Gastronomie tätig und erst nach 6 Jahren habe ich mit der Ausbildung angefangen. ❓
Es macht richtig spaß immer neue Leute kennenzulernen. 😀
Später ein eingenes Hotel kann ich mir gut vorstellen. 8)

Follow your dreams ... nothing is impossible!

 
Veröffentlicht : 14/09/2008 6:19 pm



(@bacardigirl_hofa)
Beiträge: 10
Active Member
 

Bei mir war es so, das ich früher Tierarzthelferin unbedingt werden wollte und dort habe ich dann auch Praktikas gemacht. Nach dem 2. wollte ich auf gar keinen Fall mehr das werden (wie eine Katze eingeschläfert wurde, war es mit dem Traumberuf vorbei).

Dann interessierte mich der Beruf Bürokauffrau, Arzthelferin, Mediengestalter und etc. ich sah mir sehr viele Berufe an und auch den Beruf der Hofa.
Ich bewarb mich in der 9.Klasse in einem kleinen Hotel und der Chef sagte mir beim Vorstellungsgespräch ganz genau, was mich in der Lehre erwarten mit dem Arbeitszeiten und alles etc.
ich war dann auf einmal total begeistert von dem Beruf, und auch das Probearbeiten gefiel mir sehr gut.

Später aber begann ich dann doch eine Bürokauflehre, weil meine Eltern und viele Bekannte meinten. das mit den regelmäßigen Arbeitszeiten sei besser und so.

Die Ausbildung war für mich aber dann Horror. Der Bürojob und das Herumsitzen hatten mich sehr gelangweilt.

Ich frage mich heute noch, warum ich mich für den Bürojob entschied. Es lag wahrscheinlich daran, dass ich mir das im Hotel nicht zutraute.

Nun beginne ich bald die Ausbildung zur Hofa. und ich freue mich darauf. Meine Eltern verstanden das am Anfang nicht, warum ich diesen Stressjob machen will. Nun verstehen sie es aber.

Ich liebe das Hotel und schon als kleines Kind freute mich im Urlaub in einem Hotel zu übernachten. Nun interessieren mich auch die verschiedenen Hotelketten.
Es ist mein Traumberuf, weil ich später so flexibel sein kann und überall auf der ganzen welt arbeiten könnte. später will ich mal viel reisen und nebenbei im hotel arbeiten und da ist mir das Privatleben sehr egal

LG bacardi

 
Veröffentlicht : 26/05/2009 9:25 pm
Patrick333
(@patrick333)
Beiträge: 476
Reputable Member
 

Nein!

👿

8) 😆

Disclaimer: Alle meine posts enthalten meine eigene Meinung und representieren nicht zwingend die Standpunkte oder Meinungen von Hotel.

 
Veröffentlicht : 26/05/2009 11:20 pm
Alex
 Alex
(@gastro-alex)
Beiträge: 3501
Mitglied
 

Ja, wat denn nu'?

"Watch, learn and don't eat my cookie!" - Phoebe in Friends S05E14

"Aus Respekt vor dem Arbeitgeber erscheint man eine halbe Stunde vor Arbeitsbeginn, verbeugt sich vor dem Chef und nach Dienstschluss entschuldigt man sich, dass man nun gehen wird, und bedankt sich gleichzeitig, dass man heute arbeiten durfte ..." - Martin Schulz im Rolling Pin 07/2010 - (über das Arbeiten in Japan ...)

hotelfach.de - Gastro-Community und -Fachwissen

 
Veröffentlicht : 27/05/2009 12:29 am



(@mikenight86m)
Beiträge: 15
Active Member
 

Also ursprünglich als Kind wollte ich LKW-Fahrer bzw. Reiseführer werden. Also viel mit Reisen und Ausland zu tun haben.

Mit 14 Jahren hatte ich dann mein Praktikum in dem Hotel wo ich nun meine Ausbildung beende und anschließend übernommen werde.
Seit dem Praktikum damals war mein Berufswunsch Hotelfachmann geworden, da ich so auch viel mit Ausländischen Gästen zu tun haben kann.

Habe es auch nie bereut.

 
Veröffentlicht : 03/06/2009 3:37 pm
Seite 2 / 2

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