IHK Potsdam, Prüfung Refa

Zwischenprüfung / Abschlussprüfung

Letzter Beitrag von Clio Vor 15 Jahren

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Clio

(@clio)

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Themenstarter

Hallo.

Ich habe am 7.7.09 Praktische Prüfung vor der IHK Potsdam.
Wir habe 3 Themen bekommen, wo wir uns eins von aussuchen sollen und dazu unseren Tisch eindecken sollen und was wir dazu brauchen (Tischwäsche, Platzteller, deko) außer geschirr u. besteck mitbringen sollen.

Ich habe zu meinem Thema ein Menü geschrieben und wollte dazu frage, ob ich da auch italienische weine nehmen kann oder lieber deutsche?
Ich habe das thema "mediterrane Momente" und mich bei dem Menü eher an italien gehalten.
Nur habe ich gehört das die Prüfer angeblich deutsche weine haben wollen nur passen die ja dann net mehr zu meinem thema bzw menü.

hat vieleicht schon jemand erfahrung oder selber bei der ihk potsdam?

LG Clio

Veröffentlicht : 14/06/2009 10:59 pm